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Cobertura fracionada que garante sabor e textura mais próximos do puro chocolate. Não necessita temperagem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um excelente brilho e rendimento final.
A versão em gotas traz mais praticidade, pois não é preciso picar a cobertura para derretê-la!
Formato: Fracionado
Quantidade: 1,050 Kg
Cobertura fracionada que garante sabor e textura mais próximos do puro chocolate. Não necessita temperagem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um excelente brilho e rendimento final.
A versão em gotas traz mais praticidade, pois não é preciso picar a cobertura para derretê-la!
Formato: Fracionado
Quantidade: 1,050 Kg
| Peso | 1.050 kg |
|---|---|
| Dimensões | 25 × 20 × 10 cm |
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